Мебельная индустрия непрерывно развивается и предлагает на любой вкус множество моделей кухонь и кухонных систем самых разных размеров, велик выбор предлагаемых материалов, цветов и фактур. Ежегодно лучшие дизайнеры, специализирующиеся на данной теме, выполняют новые разработки на высоком уровне кухонной красоты, эргономики и комфорта. В центре внимания каждой семьи эффектный внешний вид, дизайн, обустройство кухни в жилище, её планировка под конкретную хозяйку для её удобства. Современные экологичные кухни с продуманной эргономикой, открывают новый уровень технических достижений, облегчая бытовую, повседневную жизнь, изменяя её к лучшему (Дизайн кухни, Кухня и кухонное пространство. №1, Кухня и кухонное пространство. №2, «РЕН-ТВ» в личном индийском интерьере маэстро). Исходя из своих условий, финансовых и иных возможностей, имеющегося опыта, люди ставят задачи и формируют свои пожелания и требования дизайнеру, которому не просто добиться почти 100% их реализации. Ведь для многих заказчиков обеденный стол (может быть поворотным, складывающимся) на кухне (кухня – столовая), кроме места приема еды, служит еще и зоной времяпрепровождения. Мебель и техника, система организации, планирования пространств кухни в жилом доме разнообразны, но отличаются от профессиональных кухонь в ресторанах, кафе, предприятиях общепита. Интервенция кухни в жилое пространство привела к объединенной кухне – гостиной. В последние годы это новый тренд - кухня и гостиная сближаются со смежными пространствами, сливаются в единое пространство. Она представляется эффективной для хозяев и требует иного дизайнерского подхода, должна выглядеть в соответствии с общей концепцией дома и производить позитивное впечатление. Открытая кухня – пространство, где нет приватности, видна из жилой зоны и зачастую скрывается практичными способами разделения пространства, например, за стенкой кухонного острова, барной стойкой. Барная стойка и остров - отдельны, если площадь кухни достаточна, если нет, то их объединяют, создавая кухонный остров – бар. Кухонный остров важен, на нем можно разместить разделочный стол со столешницей, варочную панель, мойку, если подход к нему с двух сторон, не менее 110 см с каждой стороны. Комплексное внимание рабочему помещению (зоне) кухни. Основные рабочие части кухни: разделочный стол со столешницей, варочная панель и мойка, холодильник, образуют некий рабочий треугольник. Рабочие поверхности должны быть гигиеничными, часто применяется нержавеющая сталь. В комфортном дизайне кухни доступ ко всем предметам должен быть удобным – «все под рукой», например, за основу высоты рабочих поверхностей принимается расстояние на 10-15 см ниже локтя. Многофункциональные системы мебели комплектуются модульными элементами со шкафами, полками и встроенной бытовой техникой. В системе хранения кухонного имущества скрытого за фасадами, недолжно быть мертвых, недоступных зон. Фасады занимают большую часть площадь вертикального пространства кухни, раздвижные дверцы – фронты изготавливают из разных материалов и располагают по - разному, ручки на дверцах и ящиках могут быть скрыты. Светодиоды для непрямого освещения вмонтированы в шкафы, поскольку не нагреваются.
Свет, подсветку, сочетают с палитрой цветов и декоров интерьера. Нужна бесшумная техника, холодильники пока не тихие, не ниже 36 дБ, а вытяжки, отсасывающие воздух, загрязненный продуктами горения, влагой, жирами, не ниже 45 дБ. О системах очистки воздуха, автоматическом дистанционном управлении светом, вентиляцией, энергосберегающих мерах и прочих «интеллектуальных» новациях в дизайне кухни мы уже писали. Как непросто, кропотливо подобрать и смонтировать все необходимое, иметь гарантии производителей и пр. При этом, нельзя забывать, сколь важен уют в любом жилом помещении, в том числе и на кухне. Востребована потребность в создании качественного проекта современного дизайна интерьера кухонного пространства, особенно в его успешной реализации, поэтому дизайнеры «Международного бюро интерьера и архитектуры «KASHUBA DESIGN» всегда готовы принять заказ. Открытое взаимодействие с приложениями инженерного проектирования, также позволяет нам продолжать развитие в «зеленом» направлении, области экоустойчивого проектирования, энергоэффективности, отвечающим общепринятым стандартам, с учетом требований конкретной страны.
В журнале «РRO - интерьер» (осень – зима 2014), опубликована статья В.Кашуба (с.30-31) с фото макета проектируемого интерьера кухни-гостиной, впервые в мире напечатанного на 3D принтере и 3D моделей помещений данной квартиры (Впервые статья в журнале «РRO- интерьер»). Столь уникальное достижение в 3Dмакетировании, специалисты бюро экспонировали на ряде международных выставок в Москве, Санкт – Петербурге, Волгограде, за рубежом – в ЮАР (На выставках в Санкт – Петербурге, Волгограде и Москве, После Юбилейного ХХV Всемирного конгресса Международного союза архитекторов, Всемирный конгресс архитекторов (ЮАР. №1-10). Эмоциональный отклик зрителей и нескрываемое любопытство вызывала «нагретая» до красного цвета з/плита с кастрюлями, чашки с кофе на обеденном столе, ажурные стулья, предметы декора, картины на стенах и прочие аксессуары создаваемого быта.
12.01.15
